Introducción
¿Buscas cocinar receta quiche ? Entonces, este artículo te ayudará a aprender a cocinar como un profesional.
Esta receta fácil de quiche comienza con una masa de tarta preparada previamente, ¡pero nadie tiene por qué enterarse! Está llena de jamón, queso y cebollas verdes y es el desayuno o la cena fácil y perfecto.
Realmente puedes agregarle lo que quieras a esta receta fácil de quiche (otras verduras, diferentes quesos o condimentos), pero el jamón y el queso son nuestra forma favorita de hacerlo. No sé qué te pasa a ti, pero aquí nos encantan los huevos para cualquier comida del día. Aprovechamos cualquier excusa para disfrutarlos en el desayuno, el almuerzo o la cena, y esta receta fácil de quiche definitivamente cierra la brecha entre las tres. ¡Me encanta mantener mis recetas de quiche sencillas y servirlas con deliciosas frutas o una hermosa ensalada fresca !
Huevos para el brunch – receta quiche
Si te encantan los huevos tanto como a nosotros, es posible que también te guste esta cazuela de desayuno con tocino para la noche o este desayuno mexicano en olla de cocción lenta.
Hay muchas variantes de una receta clásica de quiche, pero esta vez quería que fuera muy sencilla. Empezaremos con una masa de tarta refrigerada y preparada previamente, ¡y la rellenaremos con todo lo bueno!
Definitivamente puedes usar una masa de tarta congelada y preparada que ya haya sido prensada en un molde desechable si quieres que esta quiche sea aún más fácil, pero a mí me gusta extenderla y hornearla en uno de mis propios moldes para tarta. ¡De esa manera, nadie se entera de los atajos que tomamos!
Consejos para hacer esta receta fácil de quiche – receta quiche
- Esta receta realmente no podría ser más fácil: comience con una masa de tarta preparada y rellénela con sus cosas favoritas, además de algunos huevos y leche.
- Muchas de las recetas de quiche que encontrarás tienen ingredientes precocidos y requieren una sartén adicional y más tiempo de preparación. En esta receta , usamos jamón cocido cortado en cubos y cebollas verdes para asegurarnos de que esta receta fácil de quiche para el desayuno se prepare lo más rápido posible.
- No olvides vigilar la quiche mientras se hornea: ¡no quieres que la corteza se dore demasiado en la parte superior mientras se cocinan los huevos! Si es necesario, cubre el anillo exterior de la corteza con un poco de papel de aluminio para evitar que se dore más.
- Si no eres fanático de la masa de tarta tradicional, prueba hacer una Quiche de Hojaldre o estas Mini Quiches Fáciles hechas con envoltorios de wonton.
¿Es posible preparar una quiche con antelación? – receta quiche
¡Por supuesto! Una vez horneada, enfríe la quiche durante un máximo de dos horas sobre la mesada y luego refrigérela. Para recalentarla, cúbrala con papel de aluminio y hornéela a unos 160 °C (hasta que esté apenas caliente). Enfriarla antes de refrigerarla ayuda a mantener la corteza un poco más crujiente.
¿Cómo hacer una quiche sin corteza? – receta quiche
Si buscas una alternativa sin gluten o simplemente no te gusta mucho la masa (¡todos tenemos nuestras preferencias!), puedes omitirla y simplemente verter la mezcla de huevos en la sartén para hacer una receta de quiche sin masa. ¡Así de fácil!
¡No olvides engrasar primero el molde para tarta porque puede ser difícil sacar los huevos una vez cocinados!
Como no necesitarás vigilar la corteza para ver si está lista, simplemente hornearás una quiche sin corteza hasta que los huevos estén completamente cocidos en el centro.
Conclusión
Espero que ahora sepas cocinar receta quiche Si te gustó este artículo, no dudes en compartirlo con tus amigos. Si tiene alguna pregunta, déjela en la sección de comentarios a continuación.