Recetas Con Hojaldre Saladas – Pastelitos De Hojaldre Al Revés

Introducción

¿Buscas cocinar recetas con hojaldre saladas ? Entonces, este artículo te ayudará a aprender a cocinar como un profesional.

Rebanadas de hojaldre salado con queso y cebolla – recetas con hojaldre saladas

Crea tus propios pasteles Greggs con estas sabrosas rebanadas de hojaldre con queso y cebolla. Son fáciles, económicas, alegres y están listas en 20 minutos. Son perfectas para servirlas en la cena con patatas fritas y guisantes, o para comerlas en un picnic de verano. 

Pssttt… ¡Tengo una nueva publicación recopilatoria en el blog con 23 recetas inspiradoras de hojaldre ya preparadas!

Estas deliciosas rebanadas de hojaldre con queso y cebolla están listas en 20 minutos.

Vivo en un país en el que no existe Greggs  . Bueno, en realidad, en un lugar en el que tampoco existen las tartas y empanadillas saladas. ¿Cómo diablos he sobrevivido todos estos años? No me malinterpreten, los suecos disfrutan de una piragua, de algún que otro burek y, a menudo, devoran una tarta, pero ¿empanadas y pasteles salados? No, no los hay por ningún lado.

Utilizando masa preparada – recetas con hojaldre saladas

Debo ser sincera y decir que usar masa de hojaldre ya preparada es algo bastante nuevo para mí. Bueno, hace un par de años hice unos deliciosos hojaldres de moras y crema y, más o menos al mismo tiempo, hice mis populares rollitos de salchicha de pollo , pero por alguna razón, la idea de hacer mis propios pasteles salados nunca se me pasó por la cabeza.

Siempre me gusta elegir opciones más saludables cuando horneo (y preparo las cosas desde cero), pero no estoy preparada para pasar todo ese tiempo creando masa de hojaldre. Además, no hay absolutamente nada de malo en hacer cualquier cosa con moderación. Teniendo en cuenta que solo se necesitan 20 minutos para hacer estas rebanadas de masa de hojaldre con queso y cebolla (de principio a fin), son perfectas cuando te apetece algo simple y sabroso. Edición: después del éxito de esta receta, continué con la temática, utilizando ingredientes similares para crear remolinos salados de queso y cebollino. 

¿Puedes utilizar cualquier otro tipo de relleno?

Le pedí a Google que me diera inspiración y encontré algunas opciones de queso y cebolla al horno, pero incluían cebolla frita y puré de papas. Definitivamente probaré una de esas en el futuro, pero esta vez quería algo muy rápido y freír una cebolla o hacer puré no iba a ser suficiente. Quería conservar la cebolla y pensé que si la picaba muy fina, funcionaría. Y así fue.

Me encanta lo versátiles que son. Quiero decir, literalmente puedes agregar lo que quieras. La próxima vez, voy a hacer una versión con espinacas y queso crema. Mi hojaldre de remolacha y yogur griego es similar, y la combinación de sabores fue increíble. 

Si te apetece algo dulce, puedes utilizar frutos rojos, manzanas, mermelada o cualquier otra cosa que te guste. Yo he hecho una versión con Nutella y avellanas y no hace falta que te diga lo buena que estaba. 

¿Qué puedes comer con estas sabrosas lonchas de queso?

Hablando solo desde un punto de vista personal, la mejor manera de comerlos es ligeramente calientes con toneladas de salsa HP. Sin embargo, si quieres comerlos al estilo británico por un día, prepara unas papas fritas y frijoles horneados para acompañarlos. Sí, lo sé . No tiene nada de nutritivo, pero es comida reconfortante en su máxima expresión, y todo con moderación.

Dicho esto, los he comido tanto calientes como fríos. Me comí tres rebanadas el mismo día que los preparé. Son muy buenos para un almuerzo rápido, para un picnic o incluso para un bufé o una fiesta.