Receta Panellets – Receta De Panqueques

Introducción

¿Buscas cocinar receta panellets ? Entonces, este artículo te ayudará a aprender a cocinar como un profesional.

Panqueques sencillos, suaves y esponjosos, un imprescindible que todos deberían conocer. Te has portado bien toda la semana. ¡Vamos! ¡Te mereces panqueques caseros recién hechos para desayunar mañana!

Receta de panqueques – receta panellets

Los panqueques caseros no deberían ser complicados. No importa si quedan irregulares o con una superficie manchada en lugar de tener un bonito color marrón dorado uniforme: después de todo, se cubrirán con los ingredientes.

Pero  deben ser suaves y esponjosas. Y en mi mundo, no demasiado dulces. Porque… ya sabes. Coberturas. ¡Llénate de coberturas!

¿Qué llevan los panqueques caseros? – receta panellets

Esto es lo que necesitas:

• harina
• Levadura en polvo
• azúcar
• huevo
• leche
• extracto de vainilla – opcional

Sin suero de leche, sin bicarbonato de sodio, sin yogur. Solo necesitas bicarbonato de sodio para que quede más esponjoso cuando le agregas ingredientes a los panqueques, como los panqueques de arándanos , porque hace que la masa quede más pesada.

¡Y por supuesto, COBERTURAS! ¿Por qué limitarse a la mantequilla y el jarabe de arce? ¡A continuación, encontrará todo tipo de ideas!

Coberturas para panqueques: qué ponerles a los panqueques – receta panellets

• Mantequilla y jarabe de arce : ¡el clásico!
• Alternativas al jarabe de arce : miel, jarabe dorado y otros jarabes dulces aptos para comer crudos
• Limón y azúcar : ¡uno de mis favoritos! Una pizca de azúcar y un chorrito de limón.
• Fresas con crema . En la imagen de abajo, coloque las capas como si fuera un pastel, intercalando los panqueques con crema batida y fresas en rodajas, luego termine con una capa de azúcar glas/azúcar en polvo;
• Salsas pecaminosamente ricas , como salsa de caramelo , salsa de chocolate, salsa de caramelo, salsa de maní, ¡cualquiera!
• Crema de limón, compotas de frutas y salsas, como la salsa de arándanos (pruebe la de esta tarta de queso con arándanos ), la salsa de fresas (use la de esta tarta de queso con fresas ) o pruebe la cobertura de manzana tibia en esta tostada francesa de manzana.
• TOCINO y jarabe de arce – ¡SÍ!
• Espolvorear nueces
• Fruta fresca : ¡pícala y apílala sobre panqueques con crema!
• Helado : añade una bola a una pila y rocía con jarabe de arce, salsa de chocolate y salsa de caramelo . ¡No olvides la crema batida!
• Espolvoreado de canela y azúcar

Consejo profesional: ¡Tenga a mano una MEZCLA PARA PANQUEQUES!

Los panqueques caseros no son complicados de hacer, pero a veces son mucho más atractivos si tienes una mezcla ya preparada en la alacena, ¡como las que puedes comprar en la tienda!

¡Simplemente mida los ingredientes secos y colóquelos en una bolsa ziplock, un frasco o un recipiente hermético, luego, cuando quiera hacer panqueques frescos, simplemente agregue los ingredientes húmedos!

Para hacer una práctica botella para agitar y verter como la que se muestra en la imagen de arriba, necesitarás una botella de 1,5 l/1,5 qt o más para dejar suficiente espacio para los líquidos necesarios y para agitar. Mezclo los ingredientes húmedos en una jarra, luego los vierto y los agito.

Conclusión

Espero que ahora sepas cocinar receta panellets Si te gustó este artículo, no dudes en compartirlo con tus amigos. Si tiene alguna pregunta, déjela en la sección de comentarios a continuación.